ごぼうの塩きんぴら

お酒のおつまみにピッタリ♪

材料・作り方は、「いきなり！黄金伝説。」の節約レシピをご覧ください。

レシピ通りではありませんが、
我が家ではごぼうだけで作り、ゴマをふりかけます。
ちなみに、ごぼうを水や酢水にさらさないのがポイント。
さらすと本来ごぼうが含んでいる味がなくなるんだとか。