ごぼうの塩きんぴら

Posted at 06/10/18

お酒のおつまみにピッタリ♪


材料・作り方は、「いきなり!黄金伝説。」の節約レシピをご覧ください。

レシピ通りではありませんが、
我が家ではごぼうだけで作り、ゴマをふりかけます。
ちなみに、ごぼうを水や酢水にさらさないのがポイント。
さらすと本来ごぼうが含んでいる味がなくなるんだとか。

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管理人 : 藍(あい)
生まれは関東。育ちは東海。現在、関西人11年目の主婦です。
7歳年上の旦那さんとのんびり気ままに暮らしています。

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